Super Mario Bros puede ser uno de los videojuegos que más evocan la nostalgia de todos los tiempos, por supuesto que de la mano de la película que ha sido lanzada recientemente el fontanero predilecto de la gran N da excusas de sobra para que todo creador de contenido que se precie tenga algo que decir al mundo al respecto.
Greg nos brinda algunas ideas para preparar una selección de tragos de Super Mario Bros.
Los invito a visitar y a apoyar el canal de YouTube de How to Drink. Recuerden siempre que si toman, lo hagan con moderación.
Recetas de tragos de Super Mario Bros:
Champiñón Rojo:
- Preprar en coctelera
- 1 oz. o 30 ml. Sirope simple
- 1 oz. o 30 ml. Zumo de limón
- .5 oz. o 15 ml. Amargo de Angostura
- 1,5 oz. o 45 ml. Bourbon (McKenna Henry)
- 1 clara de huevo
- Agitar en seco
- Añadir hielo y agitar
- Colar en un vaso
- Tamizar algunas frambuesas liofilizadas en polvo por encima
1-UP Champiñón:
- Poner en la coctelera
- 1 oz. o 30 ml. Sirope simple
- 1 oz. o 30 ml. Zumo de lima
- .5 oz. o 15 ml. Menta Rumple
- 1,5 oz. o 45 ml. Ginebra (Monkey 47)
- Clara de huevo
- Batido seco
- Añadir hielo y agitar
- Colar en un vaso
- Tamizar un poco de matcha por encima
Flor de fuego
- Preparar en la coctelera
- 1 oz. o 30 ml. Zumo de lima
- .5 oz. o 15 ml. Jarabe de Canela
- .75 oz. o 22 ml. Falernum de terciopelo
- 1,5 oz. o 45 ml. Ron (Appelton Estate)
- .5 oz. o 15 ml. Ron Overproof (Hamilton 151)
- Romper todo el hielo y agitar
- Verter en un vaso
- Decorar con un bote de lima y hojas de menta
- Remojar los picatostes en extracto de limón y colocar encima
- Prender fuego
- Cubra con canela
Poción de puerta:
- Preparar en coctelera
- 2 oz. o 60 ml. Mezcal
- .5 oz. o 15 ml. Frutilla Pucker
- .5 oz. o 15 ml. Jarabe simple
- .25 oz u 8 ml. Marrasquino Luxardo
- .25 oz. u 8 ml. Zumo de lima azucarado Roses
- 3 chorritos de Peychaud’s Bitters
- Añadir hielo y agitar
- Introducir en una botella de mate
- Carbonatar la bebida
- Verter en un matraz erlenmeyer
¡Salud!
00:00 – ¿Quién ha dejado entrar a Wario?
01:30 – Champiñón rojo
04:57 – Notas de cata
05:59 – Champiñón 1-UP
07:32 – Técnica de plantilla mejorada
09:14 – Notas de cata
11:17 – Flor de fuego
16:10 – Notas de cata
17:29 – Poción de puerta
21:43 – Notas de cata
27:07 – ¡Hasta pronto!
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