El tiramisú es un postre frío que se monta en capas, su origen es italiano y por ello Rosanna (que es de ascendencia italiana) nos presenta esta versión sencilla de realizar del Tiramisu de Harvest Moon. Esta receta se prepara con café y algo de licor (totalmente opcional). Como se darán cuenta la preparación es totalmente sencilla de ejecutar y en tan solo minutos podremos tener montado el plato que posteriormente habrá que refrigerar por alrededor de 4 horas.

Ingredientes y utensilios:

  • 1 paquete de dedos de señora.
  • 4 tazas de café espresso.
  • 16 onzas de queso Mascarpone. Es un tipo de queso crema.
  • 6 cucharadas de azúcar.
  • 1/2 taza de cocoa en polvo.
  • 6 huevos.
  • 1 taza de crema entera.
  • 1/4 taza de vino.

 
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